ТР ТС 033 2013 О безопасности молока и молочной продукции


Введенный в мае 2014 года, данный технический регламент устанавливает комплексные критерии безопасности для молока и молочных изделий в рамках рынка ЕАЭС. Он регулирует не только продукты, но и все этапы их жизненного цикла. Стоит отметить, что дополнительные условия безопасности могут быть определены в других технических регламентах, которые также обязательны к соблюдению.

Можете изучить полный текст документа ТР ТС 033 2013.

Список продукции к ТР ТС 033 2013


Технический регламент Таможенного Союза (ТР ТС 033/2013) регулирует обращение молочной и молочносодержащей продукции на территории стран Евразийского экономического союза. Этот регламент определяет критерии безопасности и качества для широкого спектра продуктов, включая цельное молоко, молочные продукты, сливки, йогурты, творог и многие другие. Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации или декларированию в соответствии с ТР ТС 033, представлен в официальных документах и призван обеспечить высокий уровень потребительской безопасности. Что включено в список продукции подпадающей под регулирование ТР ТС 033 2013, можете узнать в нашей статье.

тр тс молочная продукция

Подтверждение соответствия


Сертификация для молочных продуктов обычно не требуется, вместо этого применяется процедура декларирования соответствия. Однако в некоторых ситуациях может потребоваться дополнительная оценка.

  • Продукты, предназначенные для детского питания или являющиеся новыми видами продукции, подлежат государственной регистрации в соответствии с ТР ТС 021/2011, регулирующим пищевую продукцию в общем. В этом случае выдается свидетельство о государственной регистрации.
  • Сырое молоко и сливки, предназначенные для дальнейшей обработки, должны пройти ветеринарно-санитарную экспертизу, регулируемую также ТР ТС 021/2011.

Процедура декларирования осуществляется заявителем или декларантом на основе собранных им доказательств. Эти доказательства могут быть получены независимо или через аккредитованную лабораторию, в зависимости от выбранной схемы декларирования. Срок действия декларации зависит от используемой схемы.

Стоимость декларирования продукции по ТР ТС 033/2013 может варьироваться в зависимости от ряда факторов. Эти факторы могут включать в себя сложность и характеристики самой продукции, объем необходимых испытаний, сложность сбора и оформления документации, а также сроки, в течение которых необходимо выполнить все процедуры.

Так, например, если продукция уже была предварительно тестирована и у вас есть все необходимые документы, стоимость декларирования может быть относительно ниже. Однако, если требуется полное тестирование продукции в аккредитованной лаборатории, изучение технической документации и подготовка комплексного пакета документов, расходы могут значительно возрасти.

Не менее важным является и вопрос срочности. Срочное декларирование, как правило, обходится дороже из-за необходимости мобилизации дополнительных ресурсов для выполнения задач в сжатые сроки.

Стоимость декларировании в нашей компании начинается от 8000 руб.

В целом, для получения точной стоимости декларирования по ТР ТС 033/2013 рекомендуется обратиться к специализированным организациям для проведения предварительной консультации и оценки.

Документы для оформления декларации


Для оформления декларации на молочные продукты, заявитель собирает комплект документов в соответствии с пунктом 107 Технического Регламента Таможенного Союза 033/2013. В этот пакет входят:

  • протоколы испытаний, удостоверяющие соответствие продукции требованиям ТР ТС 033/2013 и другим действующим техрегламентам;
  • дополнительные материалы, которые могут подтвердить соответствие продукции нормативам;
  • выписка из государственного реестра юридических лиц или индивидуальных предпринимателей (ЕГРЮЛ/ЕГРИП);
  • при наличии, сертификаты качества системы менеджмента ИСО (за исключением схемы 6Д);
  • и документация, связанная с поставкой продукции.

Декларация заполняется по форме, предусмотренной Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25.12.2012 № 293. После завершения, декларацию необходимо зарегистрировать в едином реестре Росаккредитации, в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 N 936.

Наши услуги в декларировании


Мы предоставляем полный комплекс услуг для успешного декларирования вашей молочной продукции. Хотя для молока и молочных изделий сертификат обычно не требуется, декларирование — это ответственный процесс, в котором наша команда экспертов может оказать всестороннюю поддержку:

  • Мы консультируем вас по порядку действий и необходимому пакету документов.
  • Проводим качественные испытания продукции в нашей аккредитованной лаборатории, и гарантируем, что вся документация будет корректно оформлена.
  • Кроме того, мы поможем заполнить саму декларацию и загрузим все необходимые сканы в единый реестр, после чего вы сможете подписать их вашей электронной цифровой подписью.

После подтверждения соответствия вашей продукции требованиям ТР ТС 033/2011 и другим применимым техрегламентам, на продукцию можно будет нанести знак соответствия «EAC» и выпустить ее на рынок.